مطعم هوفبراوهاوس للبيرة

Hofbräuhaus München                ‏‏

عندما يتعلق الأمر البيرة, البافاري هم سادة. البيرة البافارية هو قيمة لعدة قرون للتميز والتفرد: أنها تنتج هنا في العصور الوسطى وخمسمائة مصدقة, احترام القواعد “رينهيتسجيبوت”, مما يشهد الأصالة والمكونات المستخدمة (شعير, القفزات والمياه). اليوم, لا تزال توجد في ميونيخ المؤرخين ستة مصانع الجعة (في الألمانية “Brauereien”) أن إنتاج إجمالي حول 6 hectolitres مليون من البيرة في السنة, إلى جانب كونها هي الوحيدة التي يسمح لخدمة البيرة إلىمهرجان أكتوبر:Augustiner Bräu, Hofbräu, هاكر-بشر, Lowenbrau, اولانا وسبتين.

معظم مطاعم الجعة في ميونيخ إنتاج البيرة الخاصة بك ويمكنك, بالإضافة إلى شرب, كما تتمتعالتخصصات البافارية, كل منغمسين في جو من البهجة.

البيرة البافارية هو خدم في كتلة (كوز 1 لتر), والتقليد أن تعبئة الرغوة على الأقل ثلث ارتفاع وعاء. وفي بعض الحالات، يتم تقديم البيرة في الزجاج نصف لتر, ودعا “ويسبير”, عادة ما إذا كان البيرة القمح.